Kiełkownica
Naczynie do samodzielnego hodowania kiełków.
Świeże kiełki zbóż, roślin strączkowych i warzyw mają wyjatkowo dużą wartość odżywczą. Bogate są w najcenniejsze dla zdrowia składniki: witaminy A, B, C, E, H. Zawierają duże ilości wapnia, żelaza, siarki, magnezu, potasu oraz biotynę, cynk, selen jak również mikroelementy - lit, chrom.
John Ronald Reuel Tolkien:
Nie gań poczynań bliźniego, zanim nie spojrzysz w głąb siebie.
1) Pokrywka - gwarantuje stabilny, wilgotny klimat, także przy wahaniach temperatury .
2) Szalki do kiełkownia - trzy duże szalki o średnicy 20 cm. Można w nich poddawać kiełkowaniu jednocześnie trzy różne gatunki nasion albo kontynuować zbiory poprzez stopniowe wysiewanie nasion .
3) Czerwone syfony odpływowe - zapewniają równomierny odpływ wody oraz regulują wilgotność .
4) Wentylatory - w pokrywie i w poszczególnych szalkach przeznaczonych do kiełkowania nasion umieszczono po trzy wentylatory . Służą one do odprowadzania gazów i tlenu .
5) Zbiornik wody - po nawodnieniu nadmiar wody gromadzi się w zbiorniku , może ona służyć do podlewania kwiatów .
Zmiany w kiełkujących ziarnach następują szybko, zawartość witamin wzrasta wielokrotnie w ciągu kilku dni. Tak wychodowane kiełki możemy spożywać w surówkach, koktajlach, na kanapkach. Możemy je mieszać z twarogami, jajami na twardo, masłem, majonezem i przygotowywać dziesiątki rodzajów past, dodawać do zup, sosów, posypywać nimi ryż, ziemniaki, makaron. Znakomite są do dań ciepłych, zapiekanek, wypieków, farszów do naleśników i pierogów. Do ciepłych potraw należy je dodawać pod koniec gotowania.
Dołączona jest również instrukcja obsługi kiełkownicy wraz zasadami wysiewu i uprawy .
